Pontos idő: 2018 júl. 15 20:48

Időzóna: UTC + 1 óra [ nyi ]




Új téma nyitása Hozzászólás a témához  [ 2519 hozzászólás ]  Oldal Előző  1 ... 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84  Következő
Szerző Üzenet
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 18 18:03 
Tag (19678)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 15:34
Id:5953(N)
pusi írta:
A kész túrós palacsintát érdemes egymás mellé lerakni egy tepsibe, és leönteni tejföl vagy tejszín vagy mindkettő keverékével, minél többel annál jobb, de előtte bele 2 dl-enként 1 tojás vagy csak sárgája, kevés cukor, plusz.van cukor. Szép ropogós teteje lesz, ha megsütjük, és ez a trutyi ami belesül a tésztájába is nagyon finom.

500 Ft-ért vettem a vásárcsarnokban egy kg turót, nem olyan bolti fűrészport, amitől porzik a palacsinta, hanem igazi isteni házi túrót.

(lehet, hogy mindenki így csinálja? :shock: és semmi újat nem mondtam?)

Házi tejet és tejfelt veszem. A túrót anyu csinálja, isteni finom!
Már évek óta nem veszek túrót a boltban.
Ez a palacsinta finom lehetett! Karácsony óta nem ettem semmi sütifélét! :cry: :cry:

_________________
Gólyafészkek története>>>


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 18 17:57 
Tag (18845)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 21:27
Id:5951(N)
Nekem nagyonis új, ez a fajta palacsinta készítés, legközelebb ha arra vetemedek, hogy palit sütök, biztosan így fogom kipróbálni. :D


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 18 17:50 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5949(N)
A kész túrós palacsintát érdemes egymás mellé lerakni egy tepsibe, és leönteni tejföl vagy tejszín vagy mindkettő keverékével, minél többel annál jobb, de előtte bele 2 dl-enként 1 tojás vagy csak sárgája, kevés cukor, plusz.van cukor. Szép ropogós teteje lesz, ha megsütjük, és ez a trutyi ami belesül a tésztájába is nagyon finom.

500 Ft-ért vettem a vásárcsarnokban egy kg turót, nem olyan bolti fűrészport, amitől porzik a palacsinta, hanem igazi isteni házi túrót.

(lehet, hogy mindenki így csinálja? :shock: és semmi újat nem mondtam?)


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:19 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5829(N)
baby63 írta:
Ezt ismerem!
A van még egy kicsi azt jelenti:
Meg kell enni, mert: 1, csak a helyet foglalja 2, azt az edényt is el kell mosni 3, még elromlik! Kép


Megromlani nem volt ideje, nagyon hamar jelentősen megkopott. Asszem hamarosan meg kell főznöm a következő adagot. :-) :roll:


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:16 
Tag (19678)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 15:34
Id:5827(N)
halacs írta:
baby63 írta:
Minden a fejben dől el!!
Arra gondoltam, hogy éhes vagyok! És tudnék enni!


Jaj, ne is mondd, van még egy picike az abált szalonnából. :-)

Ezt ismerem!
A van még egy kicsi azt jelenti:
Meg kell enni, mert: 1, csak a helyet foglalja 2, azt az edényt is el kell mosni 3, még elromlik! Kép

_________________
Gólyafészkek története>>>


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:12 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5823(N)
baby63 írta:
Minden a fejben dől el!!
Arra gondoltam, hogy éhes vagyok! És tudnék enni!


Jaj, ne is mondd, van még egy picike az abált szalonnából. :-)


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:11 
Tag (19678)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 15:34
Id:5820(N)
Minden a fejben dől el!!
Arra gondoltam, hogy éhes vagyok! És tudnék enni!

_________________
Gólyafészkek története>>>


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:06 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5817(N)
ebpiaf írta:
Én már hetek óta rendszeresen gondolok a sportra, most kimegyek a fürdőszobába, és megnézem, hogy kockás-e már a hasam.


Attól tartok, én még nem gondolok erre elég intenzíven. :-) :lol:


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:02 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5812(N)
halacs írta:
baby63 írta:
halacs írta:

Miből gondolod, hogy nem hizlal? :-)

Ma voltam étkezési tanácsadáson. Azt mondták, a fejben dől el minden!
Eldöntjük, hogy nem hizlal, és kész! :mrgreen:


Egyszer én is olvastam olyat, hogy elég, ha gondolok a sportra, az ugyanolyan jót tesz. :lol: :lol: :lol:

Én már hetek óta rendszeresen gondolok a sportra, most kimegyek a fürdőszobába, és megnézem, hogy kockás-e már a hasam.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 22:02 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5811(N)
halacs írta:
baby63 írta:
halacs írta:

Miből gondolod, hogy nem hizlal? :-)

Ma voltam étkezési tanácsadáson. Azt mondták, a fejben dől el minden!
Eldöntjük, hogy nem hizlal, és kész! :mrgreen:


Egyszer én is olvastam olyat, hogy elég, ha gondolok a sportra, az ugyanolyan jót tesz. :lol: :lol: :lol:

Azt TV-ben jó nézni, fotelben ülve, és majszolgatva valami kaját.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:59 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5809(N)
baby63 írta:
halacs írta:

Miből gondolod, hogy nem hizlal? :-)

Ma voltam étkezési tanácsadáson. Azt mondták, a fejben dől el minden!
Eldöntjük, hogy nem hizlal, és kész! :mrgreen:


Egyszer én is olvastam olyat, hogy elég, ha gondolok a sportra, az ugyanolyan jót tesz. :lol: :lol: :lol:


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:58 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5808(N)
El kéne döntenem a fejemben belül, hogy vacsorára nem zabálunk meg egy csomag nápolyit.
Hát ezt nem tudom belül eldönteni, és kívülről bemegy a nápolyi.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:55 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5804(N)
Tényleg jól hangzik, Baby! Belecsempészem a narancshéjat! Még azon gondolkodom, hogy a lekvárt a daráltmákkal és narancshéjjal összekeverve csak a közepébe teszem..... Még el kell döntenem a fejemben, de azt már eldöntöttem, hogy egyik sem hízlal. :D


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:40 
Tag (19678)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 15:34
Id:5792(N)
halacs írta:
pusi írta:
Ez jól hangzik, és úgy gondolom nem is hizlal.


Miből gondolod, hogy nem hizlal? :-)

Ma voltam étkezési tanácsadáson. Azt mondták, a fejben dől el minden!
Eldöntjük, hogy nem hizlal, és kész! :mrgreen:

_________________
Gólyafészkek története>>>


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:38 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5789(N)
pusi írta:
Ez jól hangzik, és úgy gondolom nem is hizlal.


Miből gondolod, hogy nem hizlal? :-)


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:37 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5788(N)
Ez jól hangzik, és úgy gondolom nem is hizlal.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 21:20 
Tag (19678)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 15:34
Id:5781(N)
Én így szoktam sütni.

Mákos muffin recept


Hozzávalók:
24 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 4 tojás, 30 dkg margarin, 25 dkg cukor, 20 dkg darált mák, pici fahéj, 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Kikeverjük a margarint a cukorral, vaníliás cukorral, a tojások sárgájával és a dzsemmel. Lehet bele reszelni kis citromhéjat is. A lisztbe keverjük a sütőport, a mákot és a fahéjat. A masszához hozzátesszük a lisztes keveréket, majd a felvert tojásfehérjéket. Muffin formába kanalazzuk, előmelegített sütőbe tesszük. Közepesen meleg sütőben kb. 15-20 perc a sütési idő. Vaníliás porcukorral meghinthetjük a kész muffinokat.

_________________
Gólyafészkek története>>>


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 20:13 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5771(N)
Ha összeállt nálad a kép, írd ide a muffinreceptet!


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 17 20:00 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5769(N)
Kellene valami mákos muffint sütnöm. Van egy csomó darált mákom a mélyhűtőben, de azt tapasztaltam, hogy ott sem lehet túl sokáig eltartani. Valami jó tömény máktöltelék a közepébe, és ha megpuhulna a narancshéjam, azt is beletenném! Hmmmmm.... ezen elmélázom, és lehet, hogy már most elkezdem áztatni a narancshéjat hozzá.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 13 00:14 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5129(N)
halacs írta:
ebpiaf írta:
pusi írta:
Megrágtad, vagy kidobtad, vagy beáztattad?

Még egyelőre csak az ötletet dédelgetem magamban, hogy valamiféle muffinban felhasználom. Egyébként a kemény aszalt gyümölcsöket nagyon jó pl. egy kis sima fekete (vagy akár zöld) teában puhára főzni, akkor tuti, hogy a sütiben is puha lesz. Vajon ez működik a narancshéjra is?


Biztosan. De rumban is megáztathatod egy kicsit, szerintem. :-)

Naggyon jó ötlet! Tetszik!


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 13 00:12 
Tag (4201)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 09 08:46
Id:5126(N)
ebpiaf írta:
pusi írta:
Megrágtad, vagy kidobtad, vagy beáztattad?

Még egyelőre csak az ötletet dédelgetem magamban, hogy valamiféle muffinban felhasználom. Egyébként a kemény aszalt gyümölcsöket nagyon jó pl. egy kis sima fekete (vagy akár zöld) teában puhára főzni, akkor tuti, hogy a sütiben is puha lesz. Vajon ez működik a narancshéjra is?


Biztosan. De rumban is megáztathatod egy kicsit, szerintem. :-)


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 12 23:40 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5114(N)
pusi írta:
Megrágtad, vagy kidobtad, vagy beáztattad?

Még egyelőre csak az ötletet dédelgetem magamban, hogy valamiféle muffinban felhasználom. Egyébként a kemény aszalt gyümölcsöket nagyon jó pl. egy kis sima fekete (vagy akár zöld) teában puhára főzni, akkor tuti, hogy a sütiben is puha lesz. Vajon ez működik a narancshéjra is?


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 12 22:54 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5106(N)
Megrágtad, vagy kidobtad, vagy beáztattad?


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 12 21:58 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:5093(N)
ebpiaf írta:
Pusi! Baj van! A cukrozott narancshéjat (egyik felét kakaóval is megszórtam) benthagytam a sütőben, hadd száradjon, azóta is ott van (volt tegnapig, amikor is nylonacskóba rakva betettem a mélyhűtőbe. Olyan jól kiszáradt, hogy kemény, mint a kavics. Ha sütibe rakom, mondjuk muffinba, amikor megsül, puha és rágható lesz? Vagy ki kell köpködni, olyan kemény marad?

Felejtsd el, vagy próbáld meg beáztatni. Kár vele elszúrni a muffint. Kizártnak tartom, hogy megpuhuljon, a muffin pillanatok alatt megsül.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 12 21:45 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:5092(N)
Pusi! Baj van! A cukrozott narancshéjat (egyik felét kakaóval is megszórtam) benthagytam a sütőben, hadd száradjon, azóta is ott van (volt tegnapig, amikor is nylonacskóba rakva betettem a mélyhűtőbe. Olyan jól kiszáradt, hogy kemény, mint a kavics. Ha sütibe rakom, mondjuk muffinba, amikor megsül, puha és rágható lesz? Vagy ki kell köpködni, olyan kemény marad?


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 10 19:01 
Tag (18845)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 21:27
Id:4753(N)
pusi írta:
margo írta:
Pusi! Ez nem az! Ez olajban sül, olyan simán, mintha mezei sültkrumplit sütnél. csak hagymát szórsz bele, semmi mást. Nem tepsiben, nem frituban, fönt a villanyon, vagy gázon, kinek mije van.


Ez jó lehet, és gondolom a hagymát is megesszük.


Na ná! Egyszerre sül meg a krumplival, szép barnára.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 10 18:57 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:4749(N)
margo írta:
Pusi! Ez nem az! Ez olajban sül, olyan simán, mintha mezei sültkrumplit sütnél. csak hagymát szórsz bele, semmi mást. Nem tepsiben, nem frituban, fönt a villanyon, vagy gázon, kinek mije van.


Ez jó lehet, és gondolom a hagymát is megesszük.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 10 09:19 
Tag (18845)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 21:27
Id:4702(N)
Pusi! Ez nem az! Ez olajban sül, olyan simán, mintha mezei sültkrumplit sütnél. csak hagymát szórsz bele, semmi mást. Nem tepsiben, nem frituban, fönt a villanyon, vagy gázon, kinek mije van.


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 10 08:14 
Tag (64858)
Avatar

Csatlakozott: 2008 dec. 08 17:46
Id:4687(N)
Gondolom a tepsis krumpliról van szó. Bihar megyében van egy népszerű étel, drótos krumplinak hívják. Nem tudom mi köze a dróthoz.
Tepsiben zsír, nagyon szuper a maradék, amiben sült valami finom husi, habár nem igen szokott megmaradni, nagy adag hagyma felaprítva, hasábkrumpli nagy hasábra vágva, füstölt szalonna dögivel, só, bors, és nem hátrány, ha van kolbász rá. Ha nincs az sem baj.
Nem erről van szó?


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
 Hozzászólás témája: Re: Házitündér
HozzászólásElküldve: 2009 jan. 10 08:09 
Tag (9881)

Csatlakozott: 2008 dec. 08 11:19
Hely: Budapest
Id:4684(N)
margo írta:
Nem tudom ti sütöttetek e már krumplit, vörös hagymával?
Ma kipróbáltam, mondhatom nagyon finom volt, ezentúl csak így fogok krumplit sütni, olyan finom ízű, mintha valamilyen különleges fűszerrel szórtam volna be.

Részletesebben? Hasábkrumpli? Karika hagyma?


Vissza a tetejére
  OfflineProfil Privát üzenet küldése  
 
Hozzászólások megjelenítése:  Rendezés  
Új téma nyitása Hozzászólás a témához  [ 2519 hozzászólás ]  Oldal Előző  1 ... 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84  Következő

Időzóna: UTC + 1 óra [ nyi ]


Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: Magdi valamint 6 vendég


Nem nyithatsz témákat ebben a fórumban.
Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban.
Nem szerkesztheted a hozzászólásaidat ebben a fórumban.
Nem törölheted a hozzászólásaidat ebben a fórumban.
Nem küldhetsz csatolmányokat ebben a fórumban.

Keresés:
Ugrás:  

49,847,408 Megtekintve


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Magyar fordítás © Magyar phpBB Közösség