Jól hangzik! Már éppen meg akartam kérdezni, hogy mitől vörös bolygó, de aztán látom, hogy Mars szeletekkel kell díszíteni.

Áttanulmányoztam Mackó receptjeit. Vannak benne jó dolgok, amelyek megragadták a fantáziámat.
Most lefagyasztható tortákra hajtok. Mindig előre elkészítem, és csak a mélyhűtőből kell kiszedni.

Most ez szimpatikus.

Mackó és Anna!! Ezt köszi, egyiket sem tudtam.

Advent első vasárnapján egy almát annyifelé kell vágni ahány tagú a család és mindenkinek meg kell ennie,hogy a következő évben is annyian legyenek, és együtt legyenek ! Mi akkor esszük meg amikor meggyújtjuk az első gyertyát , estefelé amikor már sötétedik .

Hogy ne maradjunk kaja nélkül!
A képeket kéretik nem helyben elfogyasztani! Viszont ha elkészíted a családnak, írd meg, ízlett-e?

Ezt a sütit Pusi már megsütötte, nekik ízlett. Hónapokon keresztül tartott, míg végre rábukkantam.

Nehéz sós teasütemény
Hozzávalók (kb 35 dkg-hoz)
A tésztához:
200 g vaj
100 ml tejszín
375 g liszt
2 db tojássárga
8 g só
A díszítéshez:tojás a kenéshez,szemes mák, durvára őrölt dió,durvára őrölt mandula, szezámmag, lenmag,sajt,vagy köménymag a szóráshoz
Elkészítés
1. Előkészítünk egy lepapírozott sütőlemezt, és előmelegítjük a sütőt 200 C-ra.
2. Az összes összetevőt egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk a tésztát. Ne tévesszen meg minket, ha a tészta nagyon kemény. Ilyennek kell lennie. Akár kivehetjük az asztalra is a tésztát, úgy még könnyebb eldolgozni.
Figyelem! Lényeges, hogy a tésztát ne gyúrjuk túl. Amint összeállt, egynemű lett a tészta, hagyjuk abba a gyúrást, akkor is ha foszlós.
3. Az így kapott tésztát vékony liszten nyújtsuk ki kb 15 mm vastagra, majd tegyük tányérra, vagy tálcára, és tegyük fél órára a fagyasztóba
4. Ha a tészta kifagyott, várjuk meg, míg annyira felenged, hogy deformálás nélkül fel tudjuk vágni egy éles késsel. Ha eléggé felengedett, felvágjuk a késsel, vagy egy kis kiszúróval is kiszúrhatjuk apró, kb 1,5-2 cm átmérőjű alakokra
5.A felszeletelt aprósüteményeket megkenjük vékonyan tojással, majd megszórjuk a díszítőanyagokkal
6. Még fagyosan tesszük be a sós sütit a 200 C-os sütőbe. Aranybarnára sütjük kb 20 perc alatt, majd 1 órát hagyjuk állni.